CREMA AL LIMONE 2

INGREDIENTI
zucchero
250 g
burro
100 g
uova
n. 3
limoni
n. 3

Lavorate il burro con lo zucchero, aggiumgete le uova, la scorza grattugiata di 1/2 limone e il succo di tre. Cuocete a bagnomaria fino all'ebollizione. Levate dal fuoco, coprite con la pellicola trasparente e fate raffreddare.