TORTA DI COMPLEANNO PEZZATI'S DAY 2011


Per il mio 31° compleanno e per festeggiare quello delle mie sorelle e dei miei fratelli ho deciso di fare io la torta. Visto che è giugno ed è iniziata l'estate ho scelto un dolce con la frutta. Ho fatto un pan di spagna, l'ho bagnato con il latte e ripieno con la crema chantilly. Poi ho aggiunto la frutta. Alcuni frutti tipo la banana vanno tagliati e messi nel limone per evitare che anneriscano ed io me ne sono dimenticata...Questa è la parte più creativa perchè se avete fantasia potete creare delle belle composizioni con la frutta. Ho fatto la scritta con le gocce di cioccolato; le ho posizionate una ad una con una pinza da cucina. Infine ho preso il preparato per fare la gelatina e l'ho versata sopra a ricoprire tutta la torta.


Nessun commento:

Posta un commento