Avevo del pds avanzato assieme a della crema chantilly. Erano passati alcuni giorni dal mio 32° compleanno e per festeggiare in famiglia ho ideato questa torta multistrato a forma di fiore...
L'ho chiamata quasi mimosa solo perchè ho sbriciolato il pds sull'ultimo piano ricoperto di crema come si fa con la vera torta mimosa, anche se in realtà il ripieno di quest'ultima è un pò differente. Comunque era una vera delizia.
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