CREMA MASCARPONE

INGREDIENTI
mascarpone
400 g
uova
n. 4 uova
zucchero
4 cucchiai grandi

Montate a crema soffice i tuorli con lo zucchero. Poi aggiungete gradatamente il mascarpone e aiutatevi con una spatola mescolando dal basso verso l'alto. La potete arricchire con scaglie o gocce di cioccolato.

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